Christopher MONNIER
Boulangerie – RESPIRE
Spécialiste de la boulangerie naturelle.
Les pains sont fabriqués sans conservateur, sans améliorant et sans additifs.
Les boulangeries Respire favorisent les approvisionnements locaux avec près de 50% des achats en Bretagne et 70% en France.
L’entreprise souhaite valoriser les métiers de la boulangerie et placer l’humain au coeur de son développement.